Tél: +33.3.25.29.39.25 | E-Mail
Lundi - Vendredi : 09:00 - 18:00 | Samedi : 09:00 - 12:00
Tél: +33.3.25.29.39.25 | E-Mail
Lundi - Vendredi : 09:00 - 18:00 | Samedi : 09:00 - 12:00

Guide VERON des Champagnes 2024 : Cuvée Emotion

Notre cuvée Emotion est au Guide Véron des Champagnes 2024 !

Vue

Dorée, rayonnante, animée par une farandole de fines bulles.

Nez

Senteurs de fruits rouges et noirs, délicatement épicées, assorties de généreuses nuances torréfiées, signatures du pinot noir, cépage exclusif du champagne, vendangé à la main sur le lieu-dit « La Rochelle » du grand cru de Verzenay.

Bouche

L’attaque vive, éclairée par la minéralité de la craie, lève le voile sur un équilibre gourmand, renforcé par le dosage ajusté avec 7 g/L de sucre ajoutés au dégorgement et porté par une effervescence onctueuse.

Avec cette Cuvée Emotion, Geoffrey Péhu, vigneron, révèle avec sensibilité la quintessence du pinot noir sur les terroirs emblématiques du nord de la montagne de Reims.